Le esche per carpe self made sono la scelta di chi vuole davvero capire cosa funziona nel proprio specchio d'acqua. Non è semplice moda tra i carpisti: è la pratica standard di chi sa che ogni spot, ogni stagione, ogni pressione di pesca richiedono adattamenti che le esche commerciali generiche non possono offrire.

Il vantaggio principale è il controllo totale: sai esattamente quali ingredienti usi, in quale quantità, e puoi modificare la ricetta in base ai risultati della settimana precedente. 

Se sei nuovo al self made, questa guida ti mostra come iniziare con ricette semplici, basate su pochi ingredienti fondamentali ben scelti.

Cosa fa davvero impazzire le carpe

Partiamo dalle basi. 

La ricerca di cibo della carpa è governata da meccanismi biologici precisi che puoi sfruttare.

Betaina liquida o in polvere

La betaina (liquida o in polvere) è un composto di ammonio quaternario che i recettori della carpa rilevano a distanze impressionanti. Non è un semplice odore: è un segnale chimico che la carpa associa immediatamente a "cibo nutriente e sicuro". 

Profumi dolci e speziati

In acque calde (primavera–estate), le carpe rispondono bene a profili dolci: frutta, vaniglia, crema. In acque fredde (autunno–inverno), spezie come paprika, peperoncino e aglio divengono più efficaci perché stimolano il metabolismo della carpa.

Proteine e grassi

Farine di pesce, estratti di alghe e altri ingredienti proteici mandano un segnale di "cibo denso e nutriente", decisivo soprattutto quando le carpe devono accumulare energie prima dell'inverno.

La ricetta vincente combina questi tre elementi in giuste proporzioni, senza complicazioni inutili.

Ingredienti fondamentali: la tabella pratica

Non servono 20 ingredienti diversi. Questi bastano:

Tutti questi ingredienti li trovi nel nostro shop CarpBait, dove abbiamo selezionato farine, aromi, dolcificanti e attrattori pensati specificamente per chi produce esche in casa.

2 ricette per esche per carpe self made: i consigli per iniziare

Ricetta 1: Boilies per carpa selfmade dolci base (per Iniziare)

Questa è la ricetta più semplice possibile. Se sei nuovo al self made, parti da qui.

Ingredienti secchi (per kg di mix):

• 100-350 g semolino precotto
• 100-200 g farina di soia
• 50-100 g farina di mais
• 150-300 g latte in polvere

Ingredienti liquid food:

• 6 uova medie (o in alternativa uovo intero in polvere 20-80 g)
• 5-10 gocce di dolcificante liquido
• 10-30 ml betaina liquida
• 0.5 - 3 ml aroma (vaniglia, frutti rossi, pesca)

Passaggi:

1. Mescola ingredienti secchi e liquid food separatamente. Poi unisci i liquidi ai secchi poco alla volta, mescolando sempre.
2. L'impasto deve essere compatto e leggermente plastico, non appiccicoso.
3. Riposa in frigo 20–30 minuti: le farine assorbono l'umidità e migliora la rullatura.
4. Forma salsicciotti e rulla le boilies (16–20 mm di diametro).
5. Cuoci a vapore 5–7 minuti (il vapore mantiene aromi e attrattori; la bollitura li disperde).
6. Asciuga: Le esche si asciugano in appositi vassoi , per un paio di giorni

Perché funziona questa combinazione: Semola + soia + mais creano una base solida e molto digeribile. Latte in polvere e dolcificante aggiungono attrattività senza complicare. Betaina e aroma fanno tutto il resto.

Ricetta 2: Boilies per carpa selfmade invernali proteiche (per acque fredde)

In inverno, le carpe cercano nutrimento denso. Questa ricetta ha più proteina e ingredienti marini.

Ingredienti secchi (1 kg di mix):

• 100-350 g semolino precotto
• 100-200 g farina di soia
• 50-100 g farina di mais
• 150-300 g latte in polvere
• 50/200 g farina di pesce

Ingredienti liquid food:

• 7 uova medie (o uova in polvere 20-80 g)
• 10-30 ml betaina liquida
• 0.3 - 5 g aroma (fegato, mostercrab o aroma "pesce")
• Fish liquidfood 20-40 ml per kg di mix (a base di pesce)

Passaggi:

1. Stesso procedimento della Ricetta 1, ma mescolatura più lenta: la farina di pesce è più secca e tende a grumi.
2. Riposa 25–30 minuti per assicurarti omogeneità.
3. Rulla con delicatezza: questa ricetta è più friabile della dolce.
4. Cuoci a vapore 6–8 minuti (più tempo per la cottura profonda, dato il contenuto proteico).
5. Asciuga 48 ore su telai in luogo ventilato.

Perché funziona questa combinazione: farina di pesce + olio rilasciano un segnale aromatico potentissimo anche in acqua fredda. Alta proteina = nutrimento che le carpe cercano attivamente a novembre-marzo. Betaina agisce meno in acque fredde, ma rimane efficace.

Rimani aggiornato e leggi anche “Migliori esche per carpe 2026: perché scegliere farine, proteine e liquidi di qualità”

Errori comuni da evitare nella realizzazione di esche per carpe selfmade

Impasto troppo bagnato o secco

Se appiccicoso, aggiungere mix base. Se friabile, acqua o liquid food in piccole quantità. Non fare salti grandi.

Non rispettare la temperatura acqua

Inverno = ricette proteiche. Estate = carboidrati + dolcezza. Non è opzionale, è biologia della carpa.

Aromi aggiunti troppo caldi all'impasto freddo

Se l'impasto viene dal frigo e versi aroma caldo, i composti oleosi si cristallizzano. Tempera tutto a temperatura ambiente prima.

I 4 vantaggi principali delle esche per carpa self made

• Controllo: non compri una formula chiusa; costruisci la tua basata su dati reali.
• Adattamento: puoi cambiare ricetta ogni settimana se i risultati non vengono. Con esche pronte, sei bloccato.
• Risparmio: nel medio–lungo termine, il costo per kg scende significativamente.
• Esperienza: ogni ricetta insegna qualcosa. Dopo 5–6 sessioni, avrai boilies personalizzate per il tuo lago.

In conclusione quindi…inizia oggi

Non devi aspettare di imparare tutto prima di iniziare. Prendi la Ricetta 1, (semola, soia, mais, latte, uova, dolcificante, betaina e un aroma che ti piace), e prepara un batch di 500 g questo weekend.

Testa le boilies la prossima uscita. Registra il comportamento delle carpe. Modifica una sola cosa per la volta successiva.

Dopo 5–6 uscite, avrai capito più di quello che avresti imparato leggendo 50 libri di carpfishing.