Le proteine di banana concentate o Banana Protein Powder è un ingrediente funzionale ad alto contenuto proteico (min. 75%), sviluppato specificamente per la formulazione di boilies, paste, stick mix e altre esche tecniche dedicate al carp fishing. Questa proteina è ottenuta da una miscela bilanciata di Concentrato di proteine del siero di latte, caseina e proteine del siero di latte isolate, offrendo un profilo nutrizionale completo, altamente digeribile e particolarmente efficace nello stimolare l’alimentazione continuativa della carpa.

L’aromatizzazione banana conferisce un profilo sensoriale dolce, cremoso e altamente attrattivo, performante sia in acque fredde sia in situazioni di forte pressione di pesca. Inoltre si integra perfettamente con numerosi ingredienti comunemente utilizzati nei bait mix, come birdfood, fishmeal, milk protein e componenti solubili. Dal punto di vista tecnico, la polvere presenta una colorazione naturale giallo-crema e una granulometria fine e uniforme, facilitando l’integrazione nei dry mix senza compromettere la struttura meccanica della boilie.

Grazie al processo di instantizzazione, il prodotto garantisce:

• elevata solubilità
• rilascio progressivo degli stimolanti alimentari in acqua
• miglior lavorabilità dell’impasto
• aumento della dispersione attrattiva (“leakage”)

Il contenuto lipidico contenuto (<7%) rende questa proteina particolarmente adatta alla realizzazione di esche altamente digeribili e nutrizionalmente bilanciate, ideali per campagne di pasturazione prolungata.

Dosaggio consigliato:

• 5–10% per kg di mix → per migliorare attrattività e profilo nutrizionale senza modificare troppo la struttura della boilie
• 10–20% per kg di mix → per formulazioni ad alto valore proteico e forte stimolo alimentare
• fino al 25% per kg di mix→ in milk protein mix o ricette solubili dedicate ad acque fredde o alta digeribilità

L’utilizzo corretto delle proteine di banana concentate consente di sviluppare esche più attrattive, nutrizionalmente efficaci e performanti nel lungo periodo, rappresentando una soluzione strategica per bait companies e bait makers evoluti.